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Channel: aini
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フライパンで天然酵母の手ごねピザづくり体験~5つの材料で生地づくり!

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フライパンを使用し、天然酵母の手ごねピザを作ります。 生地に使う材料はたったの5つ!乳卵不使用。 家にある道具と材料で、焼き立てパンのある暮らしを一緒に味わいましょう☆彡 ※本企画は親子向け体験教室です。 ※大人向け教室も別途開催します。 ●当日の流れ 事前準備をお願いします:材料の計量、道具の準備、身支度(エプロン、手洗い) (レシピはお申し込み後お送りします。) 13:55~ZOOM入室願います(前日にURLを送ります。ZOOMの操作方法が分からない方はご相談ください。) 14:00~自己紹介・本日の流れを説明。パン作りスタート! ※途中、発酵の時間は、休憩(ZOOMにつないだまま、ビデオをオフに)もはさみます。 16:00頃 完成・試食をし、終了です。 ●所用時間:2時間 ●費用:1,500円 【材料と道具のご用意をお願いいたします。】 ●材料 強力粉 白神こだま酵母ドライ(その他天然酵母のドライイースト、通常のドライイーストでもOKです)、 砂糖、塩、水 トッピング材料(玉ねぎ、ツナ缶、コーン、トマト、ソースはケチャップや醤油(甘辛だれ)など) ※講師は、チーズを使わないレシピでつくりますが、お好みで♪ ●道具:ボウル、フライパン、フライパンの蓋、クッキングシート、へら、はかり、トースターもしくは魚焼きグリル


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