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Channel: aini
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夏野菜作りで学ぶ、「食べ物」ができるまで

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・横浜駅から20分(バスと徒歩)で農業体験! ・野菜作りを通して学ぶ『食の起承転結』 ・旬野菜の収穫 ※畑の場所はわかりにくいので、必ずグーグルマップの「自然菜園あかね空」で経路検索の上、お越しください※ 春も間近になって畑の仕事も、そろそろ本番! 虫たちも動きだし、草花もどんどんと成長を始めています。 これからの季節は、夏野菜の準備、冬野菜の片付けなど農家さんはやることがいっぱいで 大忙しです。 でも、そんな今だからこそ、『食べ物がどうやってできるのか』を一度に知ることができます。 普段、ごはんで食べているものがどうやってできるのか。 どんなサイクルで回っているのか。 イベントを通して『食の起承転結』を一気に体験できるプログラムをぜひ、楽しんでください☆ スケジュール 1.菜園と自己紹介   当園がおこなう「イベント型農業」、「畑のルール」、「伝えたいこと」について簡単にお話。 2.農作業の説明   難しい作業はせず、種まき、草取り、植え付け、片付けなどの基本的な作業を一緒にしましょう。   一見、簡単に見える仕事もちゃんとルールを守らない、野菜がうまく育たなくなることもあります。   「自分がこうしたい」ではなく、「野菜がどうしてほしいのか」を理解するのが大切です。   農作業を通して、野菜を思いやれる行動を実践しましょう☆ 3.みんなで野外クッキング   当日収穫した野菜を使ってシンプルな野菜スープをみんなで作りましょう!   野菜をたっぷり入れたスープはうま味が詰まって最高です☆   野菜を切ったり、それぞれができることを少しずつトライしてみてください! 4.野菜の収穫   旬の野菜を各自で収穫して持ち帰りましょう。   自分が必要な量がどれくらいなのか。   いつもどれくらい食べているのかを考えながら収穫をしてもらっています。 アクセス 自然菜園あかね空 縁の畑 https://maps.app.goo.gl/zj34xnKo9i6YfHgU7 1.「横浜駅西口」 ⇒ 浜13上星川駅行きバス 「峰沢団地前」下車 徒歩3分 (バス15分+徒歩3分) 2.相鉄線「上星川」駅 ⇒ 横浜駅行きバス 「峰沢団地前」下車 徒歩5分 (バス15分+徒歩3分) 3.相鉄線「羽沢横浜国大駅」 徒歩15分 4.保土ヶ谷IC から 車で5分(要事前確認) ご注意点 ・お手洗いは仮設トイレがありますので、ご利用いただけます。 ・冒頭に書きましたが、畑はカーナビでは出ず、目印もあまりないので、 早めにお越しいただけるようご調整をお願い致します。 ・野菜によっては集合場所から別の畑(徒歩5-10分以内)に移動することも ありますので、予めご了承ください。 ・収穫できる野菜や作業は、天候や収穫、栽培状況により変わります。 ・費用につきましては、野菜代+体験サービス料を基本としております。 ・収穫の際には刃物を使うことがあります。 ・大人の参加費用に野菜代が含まれています。 ・雨天の場合、催行を中止する場合がございます。 ・駐車スペースに限りがありますので、事前連絡をお願い致します ・小さなお子様やお身体の不自由な方を優先することがあります ・農地はわかりにくいため、Google Mapをご利用ください


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