レシピの説明や、素材の選び方や保存の仕方、手順をレクチャー。
少人数制のグループで丁寧に教えます。一人一人、切りものから関わっていただき、取りこぼしのない細やかな実習です。レクチャーとワークの二部構成、講師の一方的な説明にならず皆さんと対話する形式で楽しく学んで頂きます。
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1番身につけたい！和、洋、中週替わりメニューで学べる家庭料理レッスン
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