春は冬の間に貯めた老廃物を出すのに適した季節。
発酵食の力を借りて、老廃物を出しやすい身体つくりをしましょう。
今回のWSでは、日本人が昔から野菜を漬けて食べている糠床に着目しました。
糠床は米糠を発酵させることで腸内の働きをよくし、野菜の食物繊維が腸内細菌の食事となり、老廃物を出しやすくします。
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発酵の力をかりて腸活！自然発酵乳酸菌を使ったにおわない食べる糠床作り
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