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Channel: aini
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【麹が醸せる】発酵槽を自分でつくって持って帰るワークショップ

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最近注目されている「発酵」の文化。発酵食品を手軽に作れると、普段のごはんやおやつが豊かになります。お子さんにはもちろん、大人にとっても体が喜ぶ発酵食。自分でお米から醸した麹で甘酒や味噌づくり、とてもおすすめです!


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