今回は、特に子どもに体験して頂きたい、あんこうの吊るし切りです。
実際に、あんこうを姿で見るところから、少しづつ解体されていくのを見ながら、何がどの部位なのかも学んで頂きます。
見たり、触ったり、匂いを嗅いだり、音を聞いたり、五感で感じて楽しんで頂けると思います。
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冬の味覚アンコウの吊るし切り！来て見て触って体験会&アンコウ鍋会
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