グルテンフリー！ おはぎロールフラワーケーキ 1dayレッスン

日本に古くから伝わるもち米粉「道明寺粉」を使用して作るロールタイプ（ロールケーキのような形）に、白あんで絞るお花でアレンジ方法が学べます。 ライセンス資格取得の前に体験してみたい方におすすめメのレッスンです。 レッスン内容 ・白あんの固さ調整 ・白あんの色作り ・道明寺粉を使用してロールケーキ ・お花絞り （タチアオイ、ガーベラ、葉） ※ライセンス資格取得の前に体験の為、レシピは付きません。