【ゲストへのご挨拶】
学問の神様、中国出身の孔子を祀る多久聖廟。その孔子廟のある多久市で中華料理を提供、中国のご出身である店主が自信をもって提供するスーピンを手作りする体験です。
【この体験のホスト：中華料理大清花（王艶さん）】
ＪＲ多久駅から自家用車で３分。多久聖廟に向かう県道２４号線沿いにある「中華料理 大清花」にお越しください。（駐車場あります）
ホストの王艶さんがやさしく丁寧に教えてくださいます。もちろんお子様でも大丈夫！
スーピンとは、餅のおやつの一種で、小麦粉にラードを加えてつくった皮（酥皮(スーピー)）にゴマやアーモンド（杏仁(シンレン)）を飾って、オーブンで焼いたり油で揚げてクッキー風にしたものです。
おやつとしても簡単、スーピン作りにチャレンジしてみませんか。
【料金に含まれるもの】
指導料、材料代、お持ち帰り分の代金
・令和６年７月新規公開
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Ｎ【佐賀県多久市】中国おやつ「スーピン」を作ろう
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