秋です！カンパーニュを作りましょう。
水切りヨーグルトとはちみつを入れて、長時間冷蔵発酵でしっとりモチモチに焼き上げます。クラスト(皮)の香りがとてもよく、油脂は入れず、ヨーグルトの油脂だけで伸びやかに膨らむのです！余った水切りヨーグルトの活用法も、パンのディップなどでご伝授いたします。
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ヨーグルトカンパーニュを楽しむ秋ランチ
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