収穫期を迎えた、無農薬・無化学肥料・不耕起栽培の「六条大麦」の収穫体験&麦わらクラフト・ヒンメリ作り体験です。
午前中は麦畑で、六条大麦の収穫(穂摘み)を行います。収穫には鎌などの道具を使わないため、お子様のご参加も安心です。
また、収穫した大麦を後日ご自宅で乾燥・焙煎して、麦茶として味わっていただける、麦茶焙煎のレクチャーも併せて行います。
レシピもお渡ししますので、少し気が早いですが、夏休みのお子さんの自由研究にもおすすめ!
市販の麦茶とは全く違う、麦本来の甘みを感じられる自家焙煎の麦茶の味は格別ですよ!
お昼は地元・佐倉市産の栽培中農薬・化学肥料不使用の食材を使用した、当園の麦ご飯に合う、野菜たっぷりの健康ランチをお楽しみに♪
午後は、農園産のライ麦の藁(わら)を使った、ヒンメリづくり体験です。
ヒンメリは、北欧の人々が豊作祈願や幸運を祈って部屋に飾る伝統的な装飾品。
風にゆらぐ様や光を受けて映し出される陰影がとても美しい工芸品です。
今回は、初心者の方に挑戦していただける、基本的なパターンの作品をつくります。
初夏の俳句の季語としても使われ、暮らしの道具としても役立ってきた「麦」を、見て、触って、味わう1日。
この夏の始まりの、素敵な思い出になりますように!
※当農園では、「無農薬・無化学肥料」「不耕起栽培」(土を耕さない栽培方法のこと。土壌の劣化や浸食を防いだり、土中から放出されるCO2を削減できるなど、持続性のある農法として近年注目されています)で、大豆・麦を育てています。
※当農園で年間を通して行っている『みんなで大豆栽培!』『みんなの麦畑!』企画は、国産大豆・麦の生産の輪を広げる取り組みです。
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◎『みんなで大豆栽培!』今後のスケジュール
【種まき編(6月30予定)】【枝豆収穫祭(10月)】【ぼっち積み編(11月)】
◎『みんなの麦畑!』今後のスケジュール
【種まき編(11月)】
◎過去の体験開催レポートはこちらでご覧になれます
https://www.instagram.com/feels.fields/
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【開催日程】
2024年6月9日(日) 10時〜15時頃
※雨天決行/荒天中止。中止の場合は開催前日の17時までに判断しご連絡致します。
【集合・解散場所】
佐倉市角来区民館 [千葉県佐倉市角来1700-4]
【交通アクセス】
近隣に駐車場がないため、公共交通機関でお越しください。
※未就学児以下のお子様連れの方は、先着2台に限り駐車場所を確保いたしますので、ご希望の方はお知らせください。
<京成佐倉駅からバスをご利用の場合>
◎京成佐倉駅 1番のりば発[ちばグリーンバス]四街道駅行き乗車(9:37)→「角来」下車(9:42) 徒歩5分
<京成佐倉駅からタクシーをご利用の場合>
「印南(いんなん)小学校」手前/右側の「角来区民館」とお伝えください。(駅から約10分)
【参加費用】
大人(中学生以上) 5,000円
小学生 3,000円
未就学児(3-6歳) 600円
乳幼児無料
《FF会員》大人(中学生以上) 4,000円
《FF会員》小学生 2,400円
《FF会員》未就学児(3-6歳) 500円
※FF会員=フィールズ農園の賛助会員・むぎまめトラスト会員
(当日入会された場合は、差額を返金いたします)
【参加費用に含まれるもの】
(小学生以上の参加者お一人につき)収穫した大麦約200g、自家焙煎麦茶レシピ、ヒンメリ材料費、
佐倉市産の米・野菜を使った健康ランチ
【タイムスケージュール(予定)】
10:00 角来区民館集合
10:30 畑で六条大麦の収穫体験
11:30 大麦の焙煎実演
12:00 ランチ
13:00 ヒンメリ作り
15:00 片付け、解散
【持ち物】
畑で汚れても良い靴・服装(長袖・長ズボン推奨)
大きめの手提げ紙袋(ヒモを付けて肩から下げ、収穫カゴとして使います。
軍手
帽子
飲み物
タオル
タッパーや箱(ヒンメリ作品のお持ち帰り用)
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六条大麦の収穫体験&ヒンメリ作り
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