夏の思い出ワークショップ Karpuz Feneri カルプズ・フェネリ スイカランタン作り 子供のごろ夏にスイカでランタンを作ったりしていました。その思い出のランタン作りと、トルコの夏の食べ物を共にしたワークショップとなります。 ワークショップの内容 🍉一人一個のスイカの中をくりぬいて、ランタンに仕上げる 🍉スイカの中身の一部でトルコ人の良く食べる方法でスイカ、パン、フェタチーズの準備 🍉スイカの一部でスイカジュースを作る 🍉Kısırクスル作り。ブルグル(ひきわり小麦)で作るティータイムの定番の1品 🍉Çayチャイ作り 持ち物: 参加者のためのスイカ、ナイフ、蝋燭などはこちらで準備します。エプロン、ハンドタオル、タッパー。 一人一個のスイカのため沢山のスイカジュースが出来ます。それを持って帰られるようなビンまたはボトルももっているとよいとおもわれます。
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