★ごあいさつ
ラム肉の串焼きをやるべしとのリクエストを頂戴しました。サイゼのアロスティチーニ(arrosticini)というラムの串焼きがとっても美味しすぎて販売停止になってしまったという記事をみたので、再現してみたいと思います。それから、野菜を使った料理を作ったりピザも焼いてB級イタリアンな会にしてみたいと思います。
★内容
メニュー
・ラムの串焼き（焼鳥コンロ使用）
https://www.youtube.com/watch?v=BPRuKe958u0
・野菜のグリル（落合シェフの本を参考に）
・手作りピザ
★タイムスケジュール(集合時間からの経過時間で表しています)
00:00 開始
00:05 調理開始
01:00 完成・いただきます
02:00 片づけ
03:00 解散
★料金に含まれるもの
材料費、場所代、体験費
★ドリンク
ご持参ください。
現地でお茶を作ることもできます。
ほかに飲みたいものがあれば持ち込んでください。
アルコールでも構いません。
僕はビールを飲むと思います。
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アロスティチーニと野菜グリル、00粉のピザ 【両国ガレージ】
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