ソーセージ大国、ドイツで一番有名なソーセージ「ニュルンベルガーソーセージ」
600年近い歴史を持ち今もなお人々に愛される
クリスマスマーケットもドイツ最高級で有名なニュルンベルクで生まれたソーセージ
そんなソーセージの王様を手作りで作れるここだけの体験教室!
ニュルンベルガーソーセージで重要なハーブ「マジョラム」を自家栽培、その他多くの直菜園ハーブたちを使用して作ります。
手作りだからこその無添加、そして本物のソーセージ。
有名なニュルンベルガーソーセージはネットなどでも販売していますが不思議と色も味も違うんです。やっぱりどうしても保存料、香料、添加物などが必要になってしまうために多くの人たちは本物のソーセージを生まれてから食べたことがないのかもしれません。
ソーセージは作ってから保管期間が短いためにどうしても冷蔵保存では販売できないものです。
そんな安心、安全、そして最高レベルの美味しいソーセージを作って出来立てを頂ける体験教室。
大人も子供と楽しめる、喜べる醍醐味の一つにソーセージのひねり!ソーセージ意外では味わうことのできないあの感覚や体験は楽し過ぎます。
ニュルンベルガーソーセージとの一緒にクラウトザラート/マッシュポテトも!クラウトザラートは何にでもあうドイツで有名なサラダ。
興味がある方はこの機会に是非!
(講習、体験、材料費、ランチ込み)
開催時間
10時〜13時ごろまで
開催場所
近隣センター(柏市)
柏駅徒歩5分
開催日
月1回ほど
土曜、日曜
3時間の体験でこれからの食の楽しみが一段と向上します!
本場の食の楽しさ、美味しさを是非!
スケジュールを調整して人数が集まり次第に開催いたします。
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ソーセージ体験教室!天然手作りハーブで贅沢なニュルンベルガーソーセージ
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