①朝10時に会場に集合し、名札を胸他につけ相互に挨拶交流。 ②竹の節を利用して、のこ、なた、かなづちで、今日の炊込みご飯の竹皿をつくります。 ③炊込みご飯班、果物盛り班、野菜サラダ班の班長を決めて。各班にわかれて、昼食準備 にかかります。『野菜サラダ班は、隣接AINI菜園に新鮮野菜収獲へ』 ④昼食準備後800m離れた竹林へタケノコ掘りへGO!さあ、歩き行進! ⑤竹林に到着して、さあ、鍬(くわ)、スコップをもって、さがせ探せタケノコを、、、、あった、あった! さあ、掘れ、掘れ ⑥収獲タケノコは、トラックに乗せて、いざ会場へ帰還 ⑦会場では、プーンと炊込みご飯のいい香り!さあ、竹皿を待って、ご飯の盛り付け、配膳 ⑧配膳には、炊込みご飯(季節の木の芽、漬物付き)、果物盛り、野菜取り立てサラダ、お茶、、、、さあ召し上がれ!!! 注意:アレルギー等おありの方は事前にメッセージにて、必ずお知らせください。 場合によっては、お断りする可能性もございます。
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