体験を通じて、お米や自然の大切さを感じましょう！
土・水・光と風が育んだ人参を収穫して、
棚田米のちらし寿司、お赤飯を作って
みんなで春をお祝いしよう！
～里山の自然の恵み、米粉のシフォンケーキ
デコレーションも楽しもう！～
午後の14時からはオンライン参加もできますのでぜひご参加ください。
【体験の様子が分かる動画】
兵庫県市川町【棚田で食育を】一緒に食べてなかよく優しく
https://youtu.be/_Fy4K4tP_OQ
・農業に興味のある方
・親子連れの方
などにおすすめのイベントです
NPO法人棚田LOVERS は「農・食・自然の大切さを実践を通じて伝え、
美しい棚田を将来につなげたい！」という思いで活動しています
この旅では、農薬・化学肥料を使わず、素材本来の味を楽しんで頂けます!
場 所：天然かさがた温泉せせらぎの湯前古民家「しろめて」
〒679‐2301 兵庫県神崎郡市川町上牛尾801-3
【しろめて：田植え後のゆっくりした時間過ごす時の方言
古民家でゆっくり時を過ごしてほしいという想いがこもっています。】
＜当日の流れ（予定）＞
午前：人参収穫・ちらし寿司、お赤飯等料理体験
9:45 古民家しろめて 集合
9:50～10:00過ぎ 挨拶・自己紹介・動画紹介 アンケート記入
10:00過ぎ～11:00頃 棚田の見学
11:00頃～11:30頃 貸農園の見学、ニンジン収穫体験
11:30頃～12:30頃 みんなで料理（人参・ちらし寿司、お赤飯等
12:30頃～14:00頃 古民家で昼食、家庭料理等紹介、感想シェア、アンケート記入
午後：活動報告・紹介
※ズームでオンライン参加もできます
14:00～挨拶
14:00～15:00頃 動画紹介、参加者・関係者の感想、想いリレートーク
※エコネット近畿、イオン環境財団、地球環境基金の方々もご参加されます。
15:00頃～
棚田フォトラブレター～チョコっと棚田で食育～食育の写真の紹介
15:30頃～16:00頃 米粉のシフォンケーキデコレーションしていただく、
感想シェア、アンケート記入
16：00頃終了予定
＜講師：辻本宜子さんプロフィール＞
栄養士・豆腐マイスター料理認定講師・野菜ソムリエ。納豆や味噌にも詳しく、
食の素晴らしさを配信。おから再活プロデューサー認定講師。発酵食エキスパート１級。おからこんにゃくマイスター。
＜辻本さん紹介動画＞
https://www.youtube.com/watch?v=TC13xHjYS9o
【料金に含まれるもの】
ホスト代、体験代、棚田米のごはん、味噌汁などお昼代
※現地までの交通費は各自でご負担ください。
無料で送迎もできます！
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人参を収穫して、ちらし寿司、お赤飯を作って春の到来をお祝いしよう！
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