「から大根」は経験と感覚で味付けをするため家庭ごとの味があり、レシピでは伝えられない伝統の味を体験していただけます。
永平寺町の文化に触れたい、伝承料理を味わいたい、ちょっと田舎のおじいちゃんおばあちゃんと話しがしたいという方は、気軽にご参加ください♪
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田舎で仲良し夫婦と作る真っ黒「から大根」 永平寺町の伝承料理体験
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