トマトを発酵させて、熱を取り身体を潤す作用を上手にいただきましょう。
発酵させるとトマトの効能が温性に変わるということではなく、
消化吸収しやすい形で身体が受け取れます。
日本人が繋ぐ発酵食の力をかりて、
夏バテしやすい消化を元気にして
夏バテしない身体つくりをしましょう。
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発酵＆薬膳 うまみ倍増！！トマトを使って作る発酵薬膳ごはん（ランチ付）
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